Unsere Veranstaltungen
Saisonale und kulinarische Höhepunkte - lernen Sie die Schiffdorfer Stauschleuse kennen
und entdecken Sie unsere hausgemachten Speisen!
Schleusen-Frühstück
Termine 2023 in Bearbeitung
Unser Frühstück beinhaltet frisch gebackenes Brot und Brötchen, Butter, hausgemachten Salat (bspw. Eiersalat, Fleischsalat), hausgemachter Frucht-Aufstrich, hausgemachter vegetarischer Tomaten-Möhren Aufstrich, drei verschiedene Käsesorten, Tomate und Feta, regionale Wurstauswahl und warme Speisen (bspw. Rührei, Bacon). Dazu reichen wir Kaffee und Tee satt und ein Glas Orangensaft.
16,00 € pro Person
Weitere Getränke auf Selbstzahlerbasis.
Wir bitten um verbindliche Anmeldung!
Degustationsmenü mit Jacques' Weindepot Bremerhaven
Termine 2023 in Bearbeitung
Regionale Zutaten kombiniert mit asiatischer Küche und einer außergewöhnlichen Weinauswahl!
Schleusen-Nächte
Termine 2023 in Bearbeitung
Genießen Sie einmalige Sonnenuntergänge an der Geeste!
Empfang mit einem Begrüßungsgetränk. Im Anschluss servieren wir regionale Grillspezialitäten (Nackensteaks, Bratwürste, vegetarische Bratlinge), gebackenen Feta, hausgemachtes Baguette und selbstgemachte Dips sowie saisonale Salate und kleine Gewürzkartoffeln. Kulinarisch abgerundet wird der Abend mit einer süßen Dessertvariation.
24,50 € pro Person
Getränke auf Selbstzahlerbasis.
Wir bitten um verbindliche Anmeldung!
Wild auf Wild
Termine 2023 in Bearbeitung
Empfang
Bratapfellikör mit Sekt
Vorspeise
Kleiner Salat mit selbstgebackenem Kräuterzupfbrot
Zwischengang
Herbstliche Suppe mit Scheiben von der hauseigenen Wildkrakauer
Hauptgang
Wildragout in Calvadosrahm mit Butterspätzle und Gemüse
Dessert
Applecrumble mit hausgemachten Eis und Eierlikör-Dickmilchsauce.
Wir bitten um Anmeldung - Durchführung ab 15 Personen.
Grünkohlbuffet
Termine 2023 in Bearbeitung
Unser Buffet beinhaltet hausgemachten Grünkohl, Kassler, Kochwurst, Pinkel und als Beilage Salzkartoffeln. Die Nachspeise besteht aus einer hausgemachten Frucht-Quarkspeise und einem Schnaps (verschiedene zur Auswahl).
Gerne bieten wir Alternativgerichte auf Nachfrage an.
Anmeldung
Kontakt
Echt. Schiffdorfer Stauschleuse
Inhaberin Heike Hauenschild
Telefon 04706/ 9314672
E-Mail schiffdorferstauschleuse@posteo.de