Unsere Veranstaltungen

Saisonale und kulinarische Höhepunkte - lernen Sie die Schiffdorfer Stauschleuse kennen 
und entdecken Sie unsere hausgemachten Speisen!

Schleusen-Frühstück

Ostersonntag, 17.04. und Ostermontag, 18.04.2022 von 9:30 bis 11:00 Uhr 


Unser Frühstück beinhaltet frisch gebackenes Brot und Brötchen, Butter, hausgemachten Salat (bspw. Eiersalat, Fleischsalat), hausgemachter Frucht-Aufstrich, hausgemachter vegetarischer Tomaten-Möhren Aufstrich, drei verschiedene Käsesorten, Tomate und Feta, regionale Wurstauswahl und warme Speisen (bspw. Rührei, Bacon). Dazu reichen wir Kaffee und Tee satt und ein Glas Orangensaft.


16,00 € pro Person
Weitere Getränke auf Selbstzahlerbasis.


Wir bitten um verbindliche Anmeldung!

Degustationsmenü mit Jacques' Weindepot Bremerhaven

Termine 2022 (in Bearbeitung)


Regionale Zutaten kombiniert mit asiatischer Küche und einer außergewöhnlichen Weinauswahl!

Schleusen-Nächte

Termine 2022 (in Bearbeitung)


Genießen Sie einmalige Sonnenuntergänge an der Geeste!

Empfang mit einem Begrüßungsgetränk. Im Anschluss servieren wir regionale Grillspezialitäten (Nackensteaks, Bratwürste, vegetarische Bratlinge), gebackenen Feta, hausgemachtes Baguette und selbstgemachte Dips sowie saisonale Salate und kleine Gewürzkartoffeln. Kulinarisch abgerundet wird der Abend mit einer süßen Dessertvariation.

24,50 € pro Person
Getränke auf Selbstzahlerbasis.


Wir bitten um verbindliche Anmeldung!

Wild auf Wild

Termine 2022 (in Bearbeitung)


Empfang

Bratapfellikör mit Sekt


Vorspeise

Kleiner Salat mit selbstgebackenem Kräuterzupfbrot


Zwischengang
Herbstliche Suppe mit Scheiben von der hauseigenen Wildkrakauer


Hauptgang
Wildragout in Calvadosrahm mit Butterspätzle und Gemüse


Dessert
Applecrumble mit hausgemachten Eis und Eierlikör-Dickmilchsauce.


Wir bitten um Anmeldung - Durchführung ab 15 Personen.

Grünkohlbuffet

Termine 2022 (in Bearbeitung)

Unser Buffet beinhaltet hausgemachten Grünkohl, Kassler, Kochwurst, Pinkel und als Beilage Salzkartoffeln. Die Nachspeise besteht aus einer hausgemachten Frucht-Quarkspeise und einem Schnaps (verschiedene zur Auswahl).

 

Gerne bieten wir Alternativgerichte auf Nachfrage an.

Anmeldung

Deutschland

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Kontakt 

Echt. Schiffdorfer Stauschleuse

Inhaberin Heike Hauenschild

Telefon 04706/ 9314672

eMail heikehauenschild@yahoo.de